mardigras

Der Fette Dienstag

Als eine der wenigen amerikanischen Städte feiert New Orleans Karneval – und wie: Zum Mardi Gras, wie die Feierlichkeiten im Süden der USA heißen, steht New Orleans Kopf und vergisst die Probleme, mit denen die Stadt auch sechs Jahre nach dem Hurrikan „Katrina“ immer noch kämpft.

sy_foodtogo

Schnelle Happen

Ob Bangkok, Hongkong, Jakarta oder Manila – Garküchen sind aus dem Straßenbild Asiens nicht wegzudenken. Selbst im blankgewienerten Singapur sind sie nicht totzukriegen. Das Essen ist exzellent, preiswert und schnell zu bekommen. Obwohl: An den besten Ständen warten die Hungrigen länger als im Sterne-Restaurant.

schokolade

Xocolatl

Das Wort Schokolade stammt vom aztekischen Wort Xocolatl ab, was so viel bedeutet wie „bitteres Wasser“. Ein Hinweis darauf, wie eine Kakaobohne pur schmeckt, so ganz ohne Zucker und Kakaobutter.

vovapen

Jagdfieber

Der Scheich von Abu Dhabi ging mit ihr auf die Jagd wie auch der schwedische Prinz Carl Philip.

q19-uhrenspecial

Uhrsprung

Uhren-Special mit Olff Appold und Matthias Eitner

q19-weltmasschine

Geballtes Hirnschmalz

Erschaffen, um nach den
fundamentalen Bausteinen
und Gesetzen des Universums
zu forschen. Wissenschaftler
prophezeien, dass der gigantische
Teilchenbeschleuniger
„Large Hadron Collider“
unser Weltbild revolutionieren
wird.

q19-urbanexploration

THRILL NIGHT

Silent UK, so nennen sich Urban
Explorers, die sich einst rein zufällig
trafen auf der Suche nach demselben
Thrill, denselben Abenteuern. Es sind
junge Männer wie du und ich, aber von
Zeit zu Zeit packt es sie und aus
gechillten Jungs werden
Adrenalin-Maniacs.