In vino veritas

„Hier liegt die Erinnerung an den Weinberg und die Arbeit, an die Erde, die Sonne, den Klang der Zeit und das Lied der Jahreszeiten.“

Vittorio Frescobaldi

Ein einzigartiges Weingut ist das Tenuta Luce in Montalcino. Mit einem Buch zum 25. Luce-Jahrgang wollte es dem Wein und der Passion, mit der jeder Mitarbeiter tagtäglich seiner Arbeit in Weinberg und Keller nachgeht, eine Hommage widmen. Luce erzählt in 5 umfassenden Kapiteln seine ganz eigene Geschichte. Fotos des berühmten Fotografen Cris Toala Olivares und Abbildungen der renommierten Künstlerin Anna Godeassi illustrieren Lebenslauf eines Weines, den Vittorio Frescobaldi und Roberto Mondavi vor 25 Jahren in Montalcino ins Leben gerufen haben. Grundlage dafür ist ihre Produktionsphilosophie, in deren Mittelpunkt die im Buch beschriebenen Werte Respekt für die Anbauzone, Schönheit, Menschen, Terroir und Intelligenz stehen.

Intelligenz: Illustration von Anna Godeassi für Tenuta Luce

Respekt: Illustration von Anna Godeassi für Tenuta Luce

„Alles begann, als wir gemeinsam mit der Familie Mondavi ein Anwesen in Montalcino, in einem für die Produktion großer Weine geradezu prädestinierten Weinbaugebiet gefunden haben“, erzählt Lamberto Frescobaldi. „Tradition und Erfahrung dienten als Wegweiser und mit Luce haben wir versucht, eine sehr persönliche Interpretation zu kreieren und die Vergangenheit dabei als Schatz zu betrachten ohne uns von ihr einengen zu lassen.“

Lamberto Frescobaldi im Barriquekeller von Tenuta Luce

In Montalcino herrscht eine Harmonie, die die Tenuta Luce zu einem ganz besonderen Weingut macht. Ein immaterielles Gut, das die Luce-Gründer respektvoll zu bewahren wussten. Respekt für die generösen, vitalen und ausdrucksstarken Böden. Für die Schönheit der Natur, eine harmonische Landschaft, deren Anblick die Menschen verzaubert und inspiriert. „Schönheit ist wie ein Lebenselixier“, erklärt Lamberto Frescobaldi, „weil das Schöne unsere Fähigkeit fördert, etwas gut zu machen.“ Das gilt für die Menschen, die die Luce-Weinberge als ihr tägliches Tätigkeitsfeld ausgewählt haben und in Einklang mit ihnen leben und für die Intelligenz und Neugier derjenigen, die im Dialog mit der Natur dieser Vision mit der Zeit Ausdruck verliehen haben.

Galestro-Böden auf Tenuta Luce in Montalcino | © Cris Toala Olivares für Tenuta Luce

Beim Rückblick auf alle Jahrgänge wird 15 Jahre später klar, dass Luce auf Grundlage des Respekts vor dieser einzigartigen Anbauzone und ihrer Ausdruckskraft entstanden ist. Mit viel Arbeit und Köpfchen ist es möglich geworden, diese Einzigartigkeit im wahrsten Sinne des Wortes zu bewahren und zu interpretieren.

„Angefangen hat alles mit einem Besitz im Südwesten von Montalcino, der über die perfekten Voraussetzungen verfügte, um unserem Vorhaben Gestalt und Leben einzuhauchen“, fährt Lamberto Frescobaldi fort. „Die Nähe zum Meer, die Ausrichtung zur Sonne und die Einzigartigkeit der Böden verleihen diesem Gebiet eine magnetische Anziehungskraft. Ein Ort der fachkundige Menschen zu faszinieren und zu fesseln weiß, die mit ihrer Erfahrung und Entschlossenheit Luce kontinuierlich aufgebaut haben.“

Weinberge auf Tenuta Luce in Montalcino | © Cris Toala Olivares für Tenuta Luce

Mit einem kühlen Frühjahr und angemessenen Niederschlägen wurde das Weinjahr 2017 eingeleitet. Darauf folgte ein heißer und sonniger Sommer, der durch wohltuende nächtliche Brisen sowie Regenfälle Mitte September „erträglicher“ wurde. Diese Bedingungen bescherten zwar geringere Erträge, aber Trauben von großer Güte, sowohl bei Merlot als auch Sangiovese, die mit perfektem Reifegrad gelesen werden konnten. Der Luce 2017 präsentiert sich mit intensiv rubinroter, fast undurchdringlicher Farbe und einem intensiven Bouquet, das zwischen Noten roter Früchte und Nuancen samtigen Weihrauchs alterniert, was dem Wein eine außerordentliche aromatische Komplexität beschert. Diese findet sich auch am Gaumen wieder, unterlegt von einer eleganten Tanninnote, die ihm eine besondere Struktur und eine ebensolche Harmonie verleiht.

Luce 2017

Diverse Zitate von Vittorio Frescobaldi wurden im kalligraphischem Stil und mit den lebhaften Farben der Natur versehen, die das das Etikett des Jahrgangs 2017 von Luce zieren. Ein originelles und völlig neues „Kleid“ für den Luce, das dessen Persönlichkeit darstellt: innovativ vor 25 Jahren und so aktuell wie noch nie.

de.lucedellavite.com

Der Beitrag In vino veritas erschien zuerst auf Quality Magazine.