Kräuterschlacht

Wer nicht in der glücklichen Lage ist einen eigenen Garten zu besitzen, kann mit dem Plantcube von Agrilution gesunde, frische und knackige Greens das ganze Jahr über anbauen. Und zwar ganz unabhängig von der Saison.

Agrilution hat jetzt thematische Saatmatten in ihr Angebot aufgenommen: BBQ Salat, Asia Salat, Buddha Bowl, Green Smoothie oder Essential Micorgreens. Die Saatmatten eigenen sich für viele leckere Gerichte: Ob für einen supergesunden Smoothie am Morgen, frische Salate zum BBQ oder eine leckere Bowl. Mit einem fein abgestimmten Mix von Greens auf jeder Saatmatte können neue Kräuter und Salate spielend leicht entdeckt werden.

Die gesamte Saatmattenübersicht kann unter dem Plant Portfolio abgerufen werden.

In der eigenen Küche frisch geerntet, haben die Greens einen bis zu 30% höheren Nährstoffgehalt als bei einem herkömmlichen Anbau. Bei optimalem Klima wachsen sie einem geschlossenen Smart-Gardening-System, das über eine App gesteuert wird. Komplett ohne Pestizide und genmanipuliertes Saatgut. Im Februar 2020 berichtete QUALITY bereits über den Plantcube von Agrilution.

Maximilian Lössl, CEO & Gründer von Agrilution, hat zusammen mit Profikoch & Buchautor Sebastian Copien ein exklusives veganes Menü gekocht. Herausgekommen sind als Vorspeise „Microgreensglücksrollen“ mit Hoisin-Soße sowie karamellisierten Erdnüssen. Wenn Sie dieses extravagante Gericht auch zu Hause nachkochen wollen, haben wir hier das Rezept als pdf-Datei zusammengestellt.

www.agrilution.com

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